おさけ

teppy2007-01-24

さけをただ焼いたんじゃつまらない。って言うよりはグリルを掃除するのが面倒なので、ホイル焼きにしてみた。
グリルで試したら全然火が通らない。デンシレンジでやっても当然火が通らない。
なので、フライパンに水をちょっと入れて、蒸し焼きっぽくしてたらいつの間にかに水分が全部蒸発してて焦げ臭い匂いが・・・。
えっと、フライパンの柄の部分を包んでるビニールっぽい素材がイヤンな匂いを発してました。
出来たものはすごく旨かったです。